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广信达现代农业农产品

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浏览次数:5109次发布时间:2017-10-13 17:56:18

一、广信达现代农业旗下养殖品种



 1.0898五指山猪
0898五指山猪是名贵品种五指山猪的后裔,是家猪与野猪杂交的优良品种。0898五指山猪天然放养,自由生长在琼海烟塘万泉河南平尾水库周边的沉香林中,日常饲料组成中90%来源于林中的沉香树叶和橡草,10%为花生饼、麦麸以及地瓜叶、木瓜、菠萝等,以南平尾水库山泉为饮。0898五指山猪嘴尖且长,平时在沉香林中拱土觅食。原生态的放养方式以及沉香林丰厚的滋养,长达一年以上的生长期,便于各种营养物质在0898五指山猪体内聚集。0898五指山猪肉中富含微量元素硒及多种氨基酸。脂肪含量较低、肉皮厚实、肥瘦适中、口感清香、Q劲十足,补肾养血、滋阴润燥,是集美味与滋补于一身的肉食佳品。

 

2.0898黑山羊
0898黑山羊是海南特有的名贵品种东山羊的后裔。0898黑山羊天然放养,自然生长于琼海烟塘万泉河南平尾水库周边的沉香林中,林中遍布海南特有的灌木、药材、杂草(如鹧鸪茶、灵芝草、牛大力等)。沉香林的滋养加之0898黑山羊喜跳跃、善奔跑的灵性以及长达一年以上的生长期,孕育了0898黑山羊的皮薄脯厚、肉嫩香甜、无腥膻味的卓越品质。0898黑山羊对人体有益的微量元素和氨基酸均优于普通东山羊,且脂肪含量更趋减少,补气养血、温中暖下、益气补肾,是提高机体免疫力的进补佳品。

 

3.0898山鸡
0898山鸡是家鸡与野鸡杂交的优良品种,天然放养、无拘无束地生长在琼海烟塘万泉河南平尾水库周边的沉香林中。0898山鸡以沉香叶、沉香花、沉香籽以及沉香林中的中草药和各种昆虫为食,另外配加少量玉米,以南平尾水库山泉为饮。独特的自然环境,沉香林的滋养,加之240天以上的生长期,造就了0898山鸡的非凡品质。它灵活机敏,能飞善奔。由于运动量大,0898山鸡鸡肉中脂肪含量极低并且富含锗、硒、锌、铁、钙等人体必须的微量元素,口感清香、韧劲十足,高蛋白、低脂肪、补气血。
 


4.0898六弓鹅
0898六弓鹅是海南保亭黎族苗族自治县特有的名贵鹅种六弓鹅的后裔。0898六弓鹅天然放养于琼海烟塘万泉河南平尾水库,以沉香叶、沉香花、沉香籽以及灌木、药材、杂草为食,啄富含矿物质泥土。天然的滋养加之一年半以上的生长期孕育了0898六弓鹅肉厚实、皮脆滑、味芳香的品质。0898六弓鹅鹅肉中富含蛋白质,维生素A、B族维生素和烟酸等营养物质,并且脂肪含量很低。鹅肉具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用,对人体健康十分有利,是养生进补的肉食佳品。同时鹅肉作为绿色食品,于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。

 


5.0898黑猪
0898黑猪是海南定安本地母猪与美国杜克公猪繁育的后代。0898黑猪天然放养,自由生长在琼海烟塘南平尾水库周边的沉香林中。日常饲料组成中90%来源于林中的沉香树叶和橡草,10%为花生饼、麦麸以及地瓜叶、木瓜、菠萝等,以南平尾水库山泉为饮。0898黑猪披毛如墨、体型匀称、善于奔跑、生长周期长达一年以上、肥瘦适中、肉质紧实弹牙,是黑猪中的精品。
二、广信达现代农业旗下种植品种
广信达现代农业铁皮石斛、忧遁草种养殖基地内所种植的植物,均生长在海南岛五指山南麓的南圣镇,毗邻南圣河,空气纯净,无污染,不施加化肥,有利于植物的纯天然生长。

 

1.铁皮石斛
*植物文化:
唐开元年间的道家经典《道藏》曾把铁皮石斛列为“中华九大仙草之首”,将铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等列为中华九大仙草。
 1970年,周恩来总理当时送给正在患病中的越南共产党总书记胡志明的珍贵礼物就是铁皮石斛。中国著名的京剧表演艺术家梅兰芳先生也是常煎服铁皮石斛当茶饮来护嗓养生,永葆艺术青春。
1987年国务院发布的《野生药材资源保护管理条例》将铁皮石斛列为三级保护品种;
1992年在《中国植物红皮书》中被收载为濒危植物。
*食用价值:
生津养胃、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰。铁皮石斛可降低链脲霉素诱发的糖尿血糖值,增强机体免疫力。铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。

 

2.忧遁草
1999年,华南农业大学申请专项研究华南地区常见野菜的营养功能和毒理。该项目由省科技厅立项(项目编号:990691),华南农业大学联合多家医疗、学术机构进行研究。华南农业大学蔬菜学系教授、系主任杨暹博士证实:忧遁草的类黄酮物质很高,对抗癌有相当高的功效,是一种无毒野菜。
    以下为广东省农业科学院蔬菜研究所和华南农业大学园艺学院的专家们对忧遁草的第一手研究资料——
*营养简介:
(1)类黄酮含量丰富,对抗癌有相当的功效。能改进全身血流状态,增强心肌收缩能力,改善血压;
(2)根茎含白桦脂醇,五环三萜化合物扇醇;
   (3)含有多种人体必需的矿物质、维生素、氨基酸等,具有良好的药用或特殊的医疗价值;
   (4)含有丰富的维生素C、粗蛋白、膳食纤维、矿物质等。维生素C具有清除体内自由基、预防癌症等作用;
   (5)忧遁草野菜干物质的粗蛋白含量达到45%以上,含有17种氨基酸。从蛋白质角度来讲,这种野菜具有较好的营养保健作用。
*食用价值:
全株入药,清热解毒,利尿消肿、散瘀消肿、消炎解酒、防癌抗癌等作用,能改进全身血流状态,增强心肌收缩能力,改善血压。蛋白质丰富,营养价值极高。传统上用于治疗肾炎、肾萎缩、肾衰竭、肾结石,是肾脏病人的救星,也可以治疗喉咙肿痛、肝炎、黄疸、皮肤病、高血压、高血糖、高血脂、胃炎、风湿痹痛,对多种癌症也有很好的治疗效果。

 

3.银耳
*营养简介:
银耳是极著名的“山珍”之一,是一种营养丰富的珍贵滋补品。据中国医学科学院营养卫生研究所分析,干银耳内含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸。三明真菌试验站分析,银耳的蛋白质中含有以下氨基酸:亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、脯氨酸、精氨酸、赖氨酸、丙氨酸、丁氨酸、半胱氨酸(微量)、苏氨酸、甘氨酸、天门冬氨酸、丝氨酸、谷氨酸、胱氨酸、组氨酸、甲硫氨酸,其中含量最大的是脯氨酸。其中7种为人体必需氨基酸。
*食用价值:
医学家认为白木耳具有强精、补肾、润肺、生津、止咳、降火、润肠、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神之功效。从我国汉代的《神农百草经》,到明代杰出医学家李时珍的《本草纲目》,以及近代《中国医学大辞典》对银耳药用的功效都有过记载。银耳还具有治肺热咳嗽、久咳喉痒、咳痰带血、痰中血丝、妇女月经不调、大便秘结、小便出血,还有提神益气,滋嫩皮肤等功效。

 

4.毛木耳
*营养简介:
毛木耳富含水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、灰分(在灰分中,包括钙质、磷质、铁质等)。此外,还含有多种维生素,包括甲种维生素原(胡萝卜素),乙种维生素(维生素B1和维生素B2),丙种维生素,丁种维生素原(安角固醇)及甘糖等。因此,毛木耳的营养比较丰富,滋味鲜美。
*食用价值:
适于清肺益气,补血活血,产后虚弱及手足抽筋麻木等症。毛木耳是胶质菌类,子实体内含有丰富的胶质,对于人类的消化系统具有良好的清滑作用,可以消除肠胃中积败食物和难消化的含纤维性食物,同时毛木耳中的有效物质被人体吸收后,能起清肺和润肺作用,因而它也是轻纺工人和矿山工人的保健食品之一。据美国明尼苏达大学医学院的研究发现,经常食用毛木耳可以降低人体血液的平常凝块,有防治心血管疾病的作用。据日本的资料报导,毛木耳背面的绒毛中含有丰富的多糖,是抗肿瘤活性最强的六种药用菌之一(其他为灵芝、云芝、桦褶孔菌、树舌、红栓菌)。

 

5.茶树菇
*营养简介:
茶树菇营养丰富,所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次是谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸,总氨基酸含量为16.86%。人体必须的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族元素和钾、钠、钙、铁、锌、镁等矿质元素。根据国家食品质量监督检验中心(北京)检验报告,茶树菇营养成分为:每100克(干菇)含蛋白质14.2克、纤维素14.4克、总糖9.93克;含钾4713毫克,钠186.6毫克,钙26.2毫克,铁42.3毫克。
*食用价值:
茶树菇营养丰富,含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分。其菇柄脆嫩爽口,味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素,如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效,是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美,脆嫩可口,又具有较好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。
三、广信达现代农业旗下的生肉产品
1.0898五指山猪肉品



 
*品种优良:广信达0898五指山猪是名贵品种五指山猪的后裔。
*成长过程:沉香林中纯天然放养,日常饲料组成中90%来源于林中橡草和沉香树叶,牧养1年以上出栏。
*营养丰富:0898五指山猪肉中富含微量元素硒及多种氨基酸,脂肪含量较低。
*肉质口感:肉皮厚实、肥瘦适中、清香、Q劲十足。
*美食功效:补肾养血、滋阴润燥,是集美味与滋补于一身的肉食佳品。
2.0898黑山羊肉品

 

*品种优良:海南特有的名贵品种东山羊的后裔。
*成长过程:沉香林中纯天然放养,食沉香叶、沉香花、沉香籽以及灌木、药材、杂草,牧养1年以上出栏。
*肉质口感:皮薄脯厚、肉嫩香甜、无腥膻味,品质卓越。
*营养丰富:对人体有益的微量元素和氨基酸均优于普通东山羊,且脂肪含量更趋减少。
*美食功效:补气养血、温中暖下、益气补肾,是提高机体免疫力的进补佳品。
3.0898山鸡肉品

 

*生活习性:它灵活机敏,能飞善奔,运动量大。
*成长过程:沉香林中纯天然放养,以沉香叶、沉香花、沉香籽以及沉香林中的中草药和各种昆虫为食,配加少量玉米,240天以上成长期。
*营养丰富:富含锗、硒、锌、铁、钙等人体必须的微量元素,高蛋白、低脂肪。
*肉质口感:香醇、韧劲十足。
*美食功效:补气血,对增强体质有食疗作用。
4.0898六弓鹅肉品

 

*品质卓越:海南保亭黎族苗族自治县特有的名贵鹅种六弓鹅的后裔。
*成长过程:沉香林中纯天然放养,以沉香叶、沉香花、沉香籽以及灌木、药材、杂草为食,1年半以上成长期。
*营养成分:富含蛋白质,维生素A、B族维生素和烟酸等营养物质,并且脂肪含量很低。
*肉质口感:肉厚实、皮脆滑、味香醇。
*养生功效:具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰、解铅毒等作用,对人体健康十分有利,是养生进补的肉食佳品。鹅肉作为绿色食品,于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。
5.0898黑猪肉品
 


*品质卓越:海南定安本地母猪与美国杜克公猪繁育的后代。
*成长过程:沉香林中纯天然放养,日常饲料组成中90%来源于林中橡草和沉香树叶,牧养1年以上出栏。
*外形特征:披毛如墨、体型匀称、善于奔跑、生长周期长。
*肉质丰厚:肥瘦适中、肉质紧实弹牙,是黑猪中的精品。


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